Diese Chai Latte Blaubeeren sind der perfekte Sommersnack für alle, die süße und fruchtige Kombinationen lieben. Saftige Blaubeeren werden mit cremiger weißer Schokolade und würzigem Chai Latte umhüllt – ein einfaches Rezept, das im Kühlschrank herrlich knackig wird.
Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 2 TL Natura Bio Chai Latte
- Etwas heißes Wasser
- Frische Blaubeeren
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Den Chai Latte in etwas heißem Wasser auflösen, gut verrühren und kurz abkühlen lassen.
- Die weiße Schokolade langsam über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Den Chai Latte zusammen mit der Prise Zimt in die geschmolzene Schokolade einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Blaubeeren mithilfe eines Zahnstochers zur Hälfte in die Schokoladenmischung tauchen.
- Die Schoko-Blaubeeren auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder einen Teller legen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp: Statt Blaubeeren eignen sich auch Apfelstücke, Mangowürfel oder Erdbeeren hervorragend für dieses Rezept.
