Gemüse-Bratlinge aus dem Airfryer | Knusprig & einfach zubereitet

Diese Gemüse-Bratlinge aus dem Airfryer sind schnell zubereitet und außen herrlich knusprig, während sie innen saftig bleiben. Mit der Natura Frika Fix Gemüse-Bratlinge Mischung und wenigen frischen Zutaten gelingt eine herzhafte Mahlzeit oder Beilage im Handumdrehen. Dazu passt ein cremiger Kräuterquark oder ein frischer Salat.

Zutaten

• 1 Packung Natura Frika Fix Gemüse-Bratlinge
• 190 ml heißes Wasser
• 1 kleine Zwiebel
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Ei oder 1 EL Natura Bio Ei-Ersatz
• ½ TL Natura Frugola Körnige Würze
• Salz und Pfeffer
• Etwas Öl
• Kräuterquark zum Servieren

Zubereitung

1. Die Bratlingsmischung mit 190 ml heißem Wasser verrühren und etwa 10 Minuten quellen lassen.
2. Die Zwiebel fein würfeln und die Kartoffeln grob raspeln.
3. Zwiebel, Kartoffeln, Ei oder Ei-Ersatz, Frugola Körnige Würze sowie Salz und Pfeffer zur Bratlingsmasse geben und alles gut vermengen.
4. Aus der Masse gleichmäßige Bratlinge formen und leicht mit Öl bestreichen.
5. Die Gemüse-Bratlinge im Airfryer bei 180 °C für 12–15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
6. Die fertigen Bratlinge mit Kräuterquark oder einem frischen Dip servieren.

Tipp: Für noch mehr Geschmack kannst du frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch unter die Bratlingsmasse mischen.